Nicholas Edward "Nick" Cave (narodený 22. septembra 1957) je austrálsky hudobník, textár, autor, scenárista, skladateľ a filmový herec.
Cave sa narodil v meste Warracknabeal v štáte Victoria a vyrastal v meste Wangaratta v štáte Victoria.
Je známy najmä ako spevák rockovej skupiny Nick Cave and the Bad Seeds. Skupina Bad Seeds vznikla v roku 1983 a je známa svojimi zaujímavými a odlišnými hudobnými štýlmi. Cave bol predtým spevákom gotickej skupiny The Birthday Party. Táto skupina bola známa svojimi náročnými piesňami a násilným zvukom. Ich hudba bola ovplyvnená free jazzom, bluesom a punkom. V roku 2006 Cave založil garážovú rockovú skupinu Grinderman a v roku 2007 nahral jej prvý album Grinderman (album). Caveova hudba je veľmi emotívna s mnohými rôznymi hudobnými vplyvmi. Jeho piesne sú o náboženstve, smrti, láske a násilí. Začiatkom roka 2010 ho magazín NME nazval "veľkým pánom gotického bujnenia".
V roku 2007 bol Cave zaradený do Siene slávy ARIA. Predseda ARIA Awards Ed St John povedal: "Nick Cave prežil - a naďalej prežíva - jednu z najvýnimočnejších kariér v histórii populárnej hudby. Je austrálskym umelcom, ako je Sidney Nolan austrálskym umelcom - mimo porovnania, mimo žánru, mimo sporu."