Čo je to Brie?
Otázka: Čo je to Brie?
Odpoveď: Brie je druh mäkkého syra vyrábaného z kravského mlieka so žltkastým vnútrom a bielou vrstvou ("kôrou") na vonkajšej strane, ktorá sa tiež konzumuje.
Otázka: Ako sa Brie zvyčajne podáva?
Odpoveď: Syr Brie sa môže podávať s ovocím ako dezert na záver jedla alebo s pochúťkou. Niekedy sa podáva mierne roztavený alebo zapečený, v okrúhlej keramickej miske s vekom, s orechmi alebo ovocím, prípadne s oboma.
Otázka: Čo je kôra syra Brie?
Odpoveď: Kôra syra Brie je biela vrstva na vonkajšej strane syra, ktorá je tiež jedlá.
Otázka: Môže sa syr Brie vyrábať z mlieka iných zvierat?
Odpoveď: Syr Brie sa zvyčajne vyrába z kravského mlieka, nie z mlieka iných zvierat.
Otázka: Je syr Brie mliečny výrobok?
Odpoveď: Áno, syr Brie je mliečny výrobok vyrobený z kravského mlieka.
Otázka: Môže sa syr Brie podávať ako slaný pokrm?
Odpoveď: Áno, syr Brie sa môže podávať ako slaný pokrm s príchuťou.
Otázka: Akým spôsobom sa môže syr Brie podávať mierne roztavený alebo zapečený?
Odpoveď: Syr Brie sa môže pri podávaní mierne roztavený alebo zapečený v okrúhlej keramickej miske s vekom doplniť orechmi alebo ovocím, prípadne oboma.
