Čo sú esenciálne mastné kyseliny?
Otázka: Čo sú esenciálne mastné kyseliny?
Odpoveď: Esenciálne mastné kyseliny alebo EFA sú mastné kyseliny, ktoré ľudia a iné zvieratá musia prijímať.
Otázka: Prečo potrebujeme esenciálne mastné kyseliny?
Odpoveď: Telo potrebuje esenciálne mastné kyseliny pre dobré zdravie, ale nedokáže si ich vytvoriť.
Otázka: Dokáže si telo vyrobiť esenciálne mastné kyseliny?
Odpoveď: Nie, telo si nedokáže vyrobiť esenciálne mastné kyseliny.
Otázka: Koľko esenciálnych mastných kyselín potrebuje človek?
Odpoveď: Človek potrebuje dve esenciálne mastné kyseliny.
Otázka: Ako sa nazývali esenciálne mastné kyseliny, keď boli objavené?
Odpoveď: Keď boli v roku 1923 objavené dve EFA, nazývali ich "vitamín F".
Otázka: Čo ukázal výskum na potkanoch v roku 1929 o esenciálnych mastných kyselinách?
Odpoveď: Výskum na potkanoch ukázal, že tieto dve EFA sú skôr tuky ako vitamíny.
Otázka: Čo sú "podmienečne esenciálne" mastné kyseliny?
Odpoveď: Niektoré ďalšie mastné kyseliny sú "podmienečne esenciálne", čo znamená, že sa za určitých okolností môžu stať esenciálnymi.