Čo je to infúzia?
Otázka: Čo je to infúzia?
Odpoveď: Infúzia je proces získavania rastlinných chemických látok do rozpúšťadla, ako je voda, olej alebo alkohol, namáčaním materiálu.
Otázka: Ako sa počas infúzie prenáša chuť rastlinného materiálu do rozpúšťadla?
Odpoveď: Chuť sa prenáša tak, že sa do roztoku vloží rastlinný materiál a nechá sa tam dlhší čas.
Otázka: Ako sa nazýva výsledná tekutina po infúzii?
Odpoveď: Výsledná tekutina sa tiež nazýva infúzia.
Otázka: Čo je to odvar?
Odpoveď: Odvar je proces varenia rastlinného materiálu.
Otázka: Ako sa líši perkolácia od infúzie?
Odpoveď: Perkolácia je proces, pri ktorom voda prechádza cez materiál (ako v kávovare), zatiaľ čo infúzia zahŕňa namáčanie materiálu v rozpúšťadle.
Otázka: Môže sa infúzia vykonávať s inými rozpúšťadlami ako s vodou?
Odpoveď: Áno, infúzia sa môže vykonávať s rozpúšťadlami, ako je olej alebo alkohol.
Otázka: Je proces infúzie rovnaký ako proces odvarenia?
Odpoveď: Nie, proces infúzie sa líši od procesu odvaru.
