Otázka: Čo je to umelé sladidlo?

Odpoveď: Umelé sladidlo je chemická látka, ktorá sa pridáva do niektorých potravín, aby mali sladkú chuť. Vyrába sa tak, aby chutilo ako cukor alebo kukuričný sirup.

Otázka: Aká je energetická hodnota umelého sladidla v porovnaní s cukrom?

Odpoveď: Energetická hodnota umelého sladidla je zvyčajne oveľa nižšia ako energetická hodnota cukru.

Otázka: V ktorých typoch výrobkov možno nájsť umelé sladidlá?

Odpoveď: Umelé sladidlá sa nachádzajú v mnohých výrobkoch, ktoré majú v názve označenie "Light" alebo "Diet".

Otázka: Prečo spotrebitelia používajú umelé sladidlá?

Odpoveď: Spotrebitelia používajú umelé sladidlá z jedného z nasledujúcich dôvodov:

1. Aby znížili príjem kalórií

2. Aby kontrolovali hladinu cukru v krvi

3. Znížiť riziko vzniku zubného kazu

Otázka: Má cukor vyššiu energetickú hodnotu ako umelé sladidlá?

Odpoveď: Áno, cukor má zvyčajne vyššiu energetickú hodnotu ako umelé sladidlá.

Otázka: Je umelé sladidlo prírodný produkt?

Odpoveď: Nie, umelé sladidlo je chemická látka, a preto nie je prírodný produkt.

Otázka: Sú všetky výrobky "Light" alebo "Diet" sladené umelými sladidlami?

Odpoveď: Nie nevyhnutne. Hoci mnohé výrobky označené ako "Light" alebo "Diet" obsahujú umelé sladidlá, niektoré môžu namiesto nich používať prírodné sladidlá.