Čo je to ackee?
Otázka: Čo je to ackee?
Odpoveď: Ackee je ovocie príbuzné liči a longanu.
Otázka: Odkiaľ pochádza ackee?
Odpoveď: Ackee pochádza z tropickej západnej Afriky.
Otázka: Kto je William Bligh a prečo je pre ackee významný?
Odpoveď: Kapitán William Bligh v roku 1793 previezol ovocie ackee z Jamajky do Kew Gardens v Anglicku a vedecký názov ovocia (Blighia sapida) je na jeho počesť.
Otázka: Kedy bolo ackee dovezené na Jamajku?
Odpoveď: Ackee bolo na Jamajku dovezené zo západnej Afriky pred rokom 1778.
Otázka: Aký význam má ackee v karibskej kuchyni?
Odpoveď: Ackee sa stalo súčasťou rôznych karibských kuchýň.
Otázka: Pestuje sa ackee len v Karibiku?
Odpoveď: Nie, ackee sa pestuje aj inde na svete.
Otázka: Aký je vedecký názov ackee?
Odpoveď: Vedecký názov ackee je Blighia sapida.
