Kuchárka

Kuchynská pomocnica alebo kuchynské dievča je mladá pomocnica v domácnosti alebo iná mladšia domáca pracovníčka. V hierarchii veľkého domu sa nachádzala pod kuchárkou a nad slúžkou. Skúsená kuchárka je pomocná kuchárka; túto pozíciu možno prirovnať k pozícii kuchára na linke v profesionálnej kuchyni.

Kuchárka podlieha hlavnému kuchárovi, ak ho má.

Jej uniforma môže pozostávať z blúzky, sukne a zástery.

Margaret Powellová pracovala ako kuchárka vo veku 15 rokov.

Holandská maľba mladej kuchynskej pomocnice. 19. storočie alebo začiatok 20. storočia.Zoom
Holandská maľba mladej kuchynskej pomocnice. 19. storočie alebo začiatok 20. storočia.


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3