Sporák
Kuchynský sporák, sporák na varenie, sporák alebo varič je kuchynský spotrebič určený na prípravu jedla.
Sporáky využívajú priame teplo na varenie a majú rúru na pečenie. Ako palivo sa používa drevo, koks alebo antracit. Základnou myšlienkou je, že sporák úplne uzatvára oheň vo svojom železnom telese. Stále sa vyrába veľa tradičných kachlí, ktoré spaľujú drevo alebo tuhé palivo. Mnohé z nich majú aj zadné kotly na vykurovanie domácností.
Plynové kachle sa líšia tým, že majú otvorený plameň na vrchu kachlí, zatiaľ čo pôvodné kachle majú plameň skrytý. Moderné plynové kachle boli vyvinuté už v 20. rokoch 19. storočia, ale išlo o ojedinelé pokusy. Na Veľkej výstave v Londýne v roku 1851 bol predvedený plynový sporák, ale až v 80. rokoch 19. storočia začala byť táto technológia komerčne úspešná. Hlavným faktorom tohto oneskorenia bol pomalý rozvoj siete plynovodov. Plynové a elektrické sporáky vo veľkej miere nahradili sporáky na pevné palivo.
Tradičné železné kachle
Súvisiace stránky
- Sporák AGA
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to kuchynský sporák?
Odpoveď: Kuchynský sporák je zariadenie určené na varenie jedla pomocou priameho tepla a rúra na pečenie.
Otázka: Aké palivá sa môžu používať v sporáku?
Odpoveď: Ako palivo sa v sporákoch môže používať drevo, koks alebo antracit.
Otázka: Ako funguje konštrukcia sporáka?
Odpoveď: Konštrukcia kachlí uzatvára oheň vo svojom železnom telese.
Otázka: Na čo sa v tradičných kachliach používajú zadné kotly?
Odpoveď: Tradičné kachle môžu mať zadné kotly na vykurovanie domácnosti.
Otázka: Čím sa plynové kachle líšia od pôvodných kachlí?
Odpoveď: Plynové kachle majú otvorený plameň na vrchu kachlí, zatiaľ čo pôvodné kachle majú skrytý plameň.
Otázka: Kedy boli vyvinuté prvé plynové kachle?
Odpoveď: Moderné plynové kachle boli vyvinuté v 20. rokoch 19. storočia, ale komerčný úspech zaznamenali až v 80. rokoch 19. storočia v dôsledku pomalého rozvoja siete plynovodov.
Otázka: Aké kachle vo veľkej miere nahradili kachle na pevné palivo?
Odpoveď: Plynové a elektrické kachle vo veľkej miere nahradili kachle na pevné palivo.
