Osmóza
Osmóza je pohyb vody cez polopriepustnú membránu z oblasti s vysokou koncentráciou do oblasti s nízkou koncentráciou, pričom sa koncentrácie vody vyrovnávajú. Osmóza je pasívny transport, čo znamená, že nevyžaduje použitie energie. Príčinou osmotického tlaku sú rozdielne koncentrácie rozpustených látok na oboch stranách membrány.
Pri osmóze sa voda presúva zo strany membrány s nižším osmotickým tlakom na stranu membrány s vyšším tlakom. Dôležitým príkladom osmózy je pohyb molekúl kvapaliny (rozpúšťadla) cez bunkovú membránu do bunky s vyššou koncentráciou rozpustených látok. Osmóza je základnou súčasťou biochémie buniek, ale má aj mechanické aplikácie a využitie.
Proces osmózy cez polopriepustnú membránu. Modré bodky predstavujú častice, ktoré poháňajú osmotický gradient
Toto je záber z trojrozmernej počítačovej simulácie procesu osmózy. Modrá sieťka je pre väčšie guľôčky nepriepustná, ale menšie guľôčky sa cez ňu dostanú. Všetky guľôčky poskakujú
Hypotonické, izotonické a hypertonické
Roztoky môžu mať viac alebo menej rozpustených látok na jednotku rozpúšťadla. Roztok s menším množstvom sa nazýva hypotonický. Ak majú dva roztoky rovnakú koncentráciu, sú izotonické. Ten s väčším obsahom sa nazýva hypertonický. Keď je hypotonický roztok mimo bunky a hypertonický roztok vo vnútri, bunka napučiava a deformuje sa.
Vplyv rôznych roztokov na krvné bunky
Rastlinná bunka v rôznych prostrediach
Bunkové membrány
Plazmatická membrána bunky je polopriepustná, čo znamená, že umožňuje vstup určitých molekúl dovnútra alebo von, prepúšťa malé molekuly, ale blokuje väčšie molekuly. Membrána má tiež porty alebo brány, cez ktoré sa dostanú určité makromolekuly. Ide o aktívny transport, ktorý využíva energiu a je selektívny. Je to vonkajší obal živočíšnej bunky. Je zložená z bielkovín a lipidov. Príklad: - Výmena plynov, ako je kyslík a oxid uhličitý.
Súvisiace stránky
- Reverzná osmóza
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to osmóza?
Odpoveď: Osmóza je pohyb molekúl rozpúšťadla (kvapaliny) cez membránu z jedného roztoku do druhého bez vonkajšej sily. Rozpúšťadlo sa bude pohybovať na stranu s vyššou koncentráciou rozpustených látok a nižšou koncentráciou rozpúšťadla.
Otázka: Ako funguje osmóza?
Odpoveď: Osmóza funguje, pretože membrána je selektívne priepustná a umožňuje prechod rozpúšťadla, ale nie rozpustenej látky. Molekuly rozpúšťadla sa pohybujú náhodne, a tak sa koncentrácie na oboch stranách vyrovnávajú. Osmotický tlak môže byť aplikovaný tak, že nedochádza k čistému pohybu rozpúšťadla cez membránu.
Otázka: Aké faktory ovplyvňujú priepustnosť biologických membrán?
Odpoveď: Priepustnosť v biologických membránach závisí od rozpustnosti, náboja alebo chemického zloženia, ako aj od veľkosti rozpustenej látky.
Otázka: Ako sa pohybujú molekuly vody cez biologické membrány?
Odpoveď: Molekuly vody prechádzajú biologickými membránami difúziou cez fosfolipidovú dvojvrstvu.
Otázka: Akú úlohu zohráva osmóza v živých systémoch?
Odpoveď: V živých systémoch osmóza zabezpečuje vstup vody do buniek a výstup z nich a pomáha udržiavať turgorický tlak v bunkách tým, že vytvára rovnováhu medzi vnútrom bunky a jej okolím.
Otázka: Ako ovplyvňuje molárna koncentrácia osmotický tlak?
Odpoveď: Osmotický tlak závisí od molárnej koncentrácie rozpustenej látky; vyššie koncentrácie vyžadujú väčší vonkajší tlak, aby nedošlo k čistému pohybu rozpúšťadla cez membránu.