Chevron je v geológii ostro ohnutý horninový útvar. Chevronové záhyby sú pravidelne zložené vrstvy s rovnými končatinami a ostrými závesmi. Dobre vyvinuté tieto záhyby vytvárajú súbor vrstiev v tvare písmena V.

Vznikajú ako reakcia na tlakové napätie. Uhly záhybov sú zvyčajne 60 stupňov alebo menej. Chevronové prehýbanie je podporované, ak sa v podloží striedajú vrstvy rôzneho zloženia. Turbidity so striedaním pieskovcov a bridlíc sú typickým geologickým prostredím pre vznik chevronových záhybov.

Chevrony sa môžu tvoriť aj v suchozemských nánosoch, najmä tam, kde sa nachádzajú piesočné duny.