Pieskové doláre sú druhy sploštených, hrabajúcich sa morských ježkov patriacich do radu Clypeasteroida. Echinarachnius parma, pieskovec obyčajný, je rozšírený na severnej pologuli od prílivovej zóny až do veľkých hĺbok. Pieskové doláre sa vyskytujú v miernom a tropickom pásme, ale nie vo Veľkej Británii. p76
Všetky pieskové doláre majú pevnú kostru známu ako test. Je to typický biely disk, ktorý sa nachádza na plážach. Živé živočíchy majú na teste pohyblivé tŕne. Pohyb sa uskutočňuje pôsobením tŕňov. Podobne ako iné morské ježovky majú pieskové doláre päť párových radov pórov. Póry sú usporiadané do tvaru okvetných lístkov. Tieto póry sú perforácie v endoskelete, cez ktoré vystupujú z tela trubicové nožičky, ktoré sa používajú pri výmene plynov.

