Kaskadér je muž alebo žena, ktorí vykonávajú nebezpečné úkony zvyčajne v rámci televíznej alebo filmovej produkcie. V tomto odbore je kaskadér (alebo kaskadérka) platený (platená) za to, aby robil (robila) činnosti, ktoré sú pre bežného herca príliš nebezpečné, napríklad skoky z výšky, pády, autonehody alebo predstieranie boja so zbraňami, ako sú meče alebo nože. Tieto kaskadérske kúsky sa zvyčajne uvádzajú ako malý prvok v rámci väčšej produkcie.

V akčných filmoch, vojnových filmoch, filmoch o bojových umeniach a kriminálnych televíznych seriáloch sa na vykonávanie nebezpečných akcií zobrazovaných vo filmoch alebo seriáloch využíva mnoho kaskadérov. Jackie Chan a Blue Angels sú príkladmi kaskadérov, ktorí vykonávajú tento druh práce.

Existujú však aj iní kaskadéri, ktorí predvádzajú nebezpečné kaskadérske kúsky živému publiku skôr ako zábavu samu osebe než ako súčasť väčšieho príbehu. Niekedy ide o samostatné efekty a niekedy o súčasť väčšej kaskadérskej šou. Príkladom sú únikoví umelci, polykači mečov a iné cirkusové a sideshow čísla.

Tieto typy kaskadérov sa vyskytujú v celej histórii, pričom jedným z najznámejších z minulého storočia je únikový umelec Harry Houdini.

Medzi moderné príklady takýchto kaskadérov patria úniková umelkyňa a kaskadérka Roslyn Walkerová a veterán sideshow Kondini zo Spojeného kráľovstva.