Tiencin
Tchien-ťin (čínsky: 天津) je mesto v severnej Číne. Má 11 760 000 obyvateľov. Má rozlohu 11 917,3 km2. Mesto Tchien-ťin, ktoré bolo postavené v roku 1403, pomenoval cisár Jungle na pamiatku svojho úspechu pri obsadzovaní hlavného mesta dynastie Ming Pekingu cez prístav Tchien-ťin. Nachádza sa na brehu rieky Hai, západne od Bohajského mora, južne od pohoria Yanshan, východne od Pekingu. Vzdialenosť medzi Tchien-ťinom a Pekingom je 137 kilometrov a cesta z Tchien-ťinu do Pekingu medzimestskou železnicou Peking-Tchien-ťin vám zaberie len pol hodiny.
Tchien-ťin je rodiskom moderného čínskeho strojárskeho a textilného priemyslu. Od začiatku politiky otvorených dverí bolo v Tchien-ťine vybudovaných viac ako tucet priemyselných zón, v ktorých vzniklo mnoho čínskych slávnych značiek, ako sú bicykle Flying Pigeon, hodinky značky Seagull. V súčasnosti Tchien-ťin postupne vytvára 6 priemyselných odvetví: elektronický informačný, automobilový, metalurgický, chemický, biotechnologický a moderný medicínsky priemysel, nová energia a ochrana životného prostredia. Spomedzi 500 spoločností z rebríčka Fortune investovalo v Tianjine viac ako 106 spoločností. Od roku 1994 do roku 2008 sa HDP mesta Tianjin zvýšil v priemere o 12,5 % a zaradil sa medzi oblasti rýchleho rozvoja Číny.
Tchien-ťin je rodiskom prvej univerzity v Číne. V roku 1895 tu niektorí úradníci založili prvú modernú univerzitu v Číne - Peiyang University, predchodkyňu Tianjin University. Univerzita Nankai v Tianjine je slávnou univerzitou v Číne. Prvý premiér Čínskej ľudovej republiky Čou En-laj absolvoval univerzitu Nankai. V Tianjine je 37 univerzít a študuje na nich takmer 20 miliónov študentov. Tianjin je jedným z prvých regiónov s povinnou deväťročnou školskou dochádzkou. Kvalita pracovníkov je vysoká. Tianjin má takmer tisíc vedeckých a technologických výskumných inštitúcií, spolu s viac ako 600 tisíc odborníkmi v rôznych oblastiach. Má veľký počet slávnych odborníkov a vedcov.
Tchien-ťin nie je ďaleko od mora, preto sa v tchien-ťinskej kuchyni podávajú najmä morské plody. Jednou z najznámejších kuchýň v Tchien-ťine je Štyri veľké dusené jedlá, čo v skutočnosti znamená veľmi veľa dusených jedál vrátane kuracieho mäsa, kačacieho mäsa, morských plodov, hovädzieho mäsa a baranieho mäsa. Tchien-ťin má aj niekoľko slávnych občerstvení. Goubuli je tradičná značka Baozi (parené žemle s náplňou), ktorá je známa po celej Číne. Guifaxiang je tradičná značka mahua (krútené tyčinky z cesta). Erduoyan je tradičná značka vyprážaných ryžových koláčikov.
Otázky a odpovede
Otázka: Koľko obyvateľov má mesto Tianjin?
Odpoveď: Počet obyvateľov mesta Tianjin je 11 760 000.
Otázka: Ako ďaleko je Tianjin od Pekingu?
Odpoveď: Vzdialenosť medzi Tianjinom a Pekingom je 137 kilometrov.
Otázka: Ako dlho trvá cesta medzi Tianjinom a Pekingom?
Odpoveď: Cesta z Tianjinu do Pekingu medzimestskou železnicou Peking-Tianjin trvá len pol hodiny.
Otázka: Aké priemyselné odvetvia sú v Tianjine významné?
Odpoveď: Medzi významné priemyselné odvetvia v Tianjine patrí elektronický informačný, automobilový, metalurgický, chemický, biotechnologický a moderný medicínsky priemysel, nová energia a ochrana životného prostredia.
Otázka: Koľko univerzít sa nachádza v Tianjine?
Odpoveď: V Tianjine je 37 univerzít.
Otázka: Aké slávne jedlá nájdete v Tianjine?
Odpoveď: Jednou z najznámejších kuchýň v Tchien-ťine sú Štyri veľké guláše, ktoré zahŕňajú jedlá z kuracieho mäsa, kačacieho mäsa, morských plodov, hovädzieho mäsa a baranieho mäsa. Okrem toho je tu niekoľko slávnych občerstvení, ako napríklad Goubuli (parené buchty s náplňou), Guifaxiang (krútené tyčinky z cesta) a Erduoyan (vyprážané ryžové koláčiky).
