Hôtel Ritz Paris
Hôtel Ritz je veľkolepý hotel v centre Paríža na námestí Place Vendôme. Hotel je vysoko hodnotený medzi najprestížnejšími a najluxusnejšími hotelmi na svete a je členom "The Leading Hotels of the World".
Hotel má 159 izieb. Založil ho švajčiarsky hotelier César Ritz v spolupráci so šéfkuchárom Augustom Escoffierom v roku 1898. Nový hotel bol postavený za fasádou mestského domu z 18. storočia. Má výhľad na jedno z centrálnych parížskych námestí.
Bol to jeden z prvých hotelov v Európe, v ktorom bola v každej izbe k dispozícii kúpeľňa, telefón a elektrina. Získal si povesť luxusného hotela. Medzi klientov patrili členovia kráľovskej rodiny, politici, spisovatelia, filmové hviezdy a speváci. Niekoľko jeho apartmánov je pomenovaných na počesť slávnych hostí hotela, napríklad Coco Chanel a Ernesta Hemingwaya, ktorí v hoteli roky bývali. Jeden z barov hotela, Bar Hemingway, je venovaný Hemingwayovi.
Hotel Ritz má povesť najdrahšieho hotela v Paríži. Cena izieb sa v máji 2011 začínala na 850 eurách za noc. Cena apartmánov sa začína od 3 600 eur a v prípade najdrahších apartmánov sa pohybuje až do 13 900 eur za noc (najdrahší je apartmán Impériale). Hotel Ritz zamestnáva viac ako 600 ľudí.
L'Espadon je svetoznáma reštaurácia. Priťahuje začínajúcich kuchárov z celého sveta, ktorí sa chodia učiť do neďalekej školy Ritz-Escoffier. Kuchyňu vedie oceňovaný šéfkuchár Michel Roth, deviaty šéfkuchár hotela. V roku 2009 získala reštaurácia druhú hviezdičku vo vydaní vplyvného červeného sprievodcu Michelin.
Počas druhej svetovej vojny využívala nemecká Luftwaffe hotel ako miestny štáb v Paríži. Syn Césara Ritza, Charles, zomrel v roku 1976. Poslední členovia rodiny Ritzovcov, ktorí hotel vlastnili, ho v roku 1979 predali egyptskému podnikateľovi Mohamedovi Al-Fayedovi. V auguste 1997 Diana, princezná z Walesu, a Al-Fayedov syn Dodi pred smrteľnou autonehodou večerali v hotelovom apartmáne Imperial Suite.
Hotel prechádza kompletnou rekonštrukciou. Od 1. augusta 2012 bol zatvorený a po takmer dvojročnom meškaní otvorí svoje brány v marci 2016. Vďaka svojmu postaveniu symbolu vyššej spoločnosti a luxusu sa hotel objavil v mnohých románoch (napríklad v románe F. Scotta Fitzgeralda Nežná je noc a Hemingwayovom románe Aj slnko vychádza), divadelnej hre (Noëla Cowarda Semi-Monde) a filmoch (napríklad v komédii Billyho Wildera Láska na popoludnie z roku 1957 a v komédii Williama Wylera Ako ukradnúť milión z roku 1966).
Otázky a odpovede
Otázka: Kto založil hotel Ritz?
Odpoveď: Hôtel Ritz založil švajčiarsky hotelier César Ritz v spolupráci so šéfkuchárom Augustom Escoffierom v roku 1898.
Otázka: Akú povesť má hotel Ritz?
Odpoveď: Hôtel Ritz je vysoko hodnotený medzi najprestížnejšími a najluxusnejšími hotelmi na svete a získal si povesť luxusného hotela. Je tiež známy ako jeden z najdrahších hotelov v Paríži.
Otázka: Aké vybavenie mali hostia k dispozícii pri jeho prvom otvorení?
Odpoveď: Pri svojom prvom otvorení bol Hôtel Ritz jedným z prvých hotelov v Európe, ktorý poskytoval kúpeľňu, telefón a elektrinu pre každú izbu.
Otázka: Ktoré slávne osobnosti boli ubytované v tomto hoteli alebo boli s ním spojené?
Odpoveď: Medzi slávne osobnosti, ktoré sa v hoteli ubytovali alebo boli s ním spojené, patria členovia kráľovskej rodiny, politici, spisovatelia, filmové hviezdy a speváci, ako napríklad Coco Chanel a Ernest Hemingway, ktorí v ňom žili niekoľko rokov. Po týchto slávnych hosťoch je pomenovaných niekoľko apartmánov.
Otázka: Koľko má hotel zamestnancov?
Odpoveď: Hôtel Ritz zamestnáva viac ako 600 ľudí.
Otázka: Aký druh reštaurácie má?
Odpoveď: Hotel má oceňovanú reštauráciu s názvom L'Espadon, ktorá priťahuje začínajúcich kuchárov z celého sveta, ktorí sa prichádzajú učiť do neďalekej školy - Ritz-Escoffier School - a vedie ju šéfkuchár Michel Roth.
Otázka: Objavil sa hotel v nejakých knihách alebo filmoch?
Áno, tento ikonický hotel sa objavil alebo spomenul vo viacerých románoch, napríklad v románe F. Scotta Fitzgeralda Nežná je noc a v Hemingwayovom románe Slnko tiež vychádza, v divadelnej hre (Noël Coward Semi-Monde) a vo filmoch (napríklad v komédii Billyho Wildera Láska na popoludnie z roku 1957 a v komédii Williama Wylera Ako ukradnúť milión z roku 1966).
