Závet alebo testament je právny dokument, v ktorom sú uvedené posledné želania osoby po jej smrti. Niekedy sa nazýva "posledná vôľa a testament".
Človek pred smrťou spíše závet a zvyčajne v ňom napíše, čo chce, aby sa stalo s jeho majetkom (peniazmi a vecami) po jeho smrti. Závet môže upravovať aj ďalšie záležitosti vrátane,
- Vyjadrenie preferencií v súvislosti s pohrebom,
- Určenie opatrovníka pre maloleté dieťa,
- predchádzanie sporom o závet a
- Poskytovanie darov charitatívnym organizáciám.
Keď osoba zomrie, jej závet môže byť potvrdený, čo znamená, že súd pre dedičské konanie poverí zástupcu, aby splnil želania zosnulej osoby. V závislosti od toho, kde sa závet vykonáva, sa zástupca môže nazývať osobný zástupca, vykonávateľ alebo správca.