Poncius Pilát (/ˌpɒn[neplatný vstup: "(t)"]ʃəs ˈpaɪlət/ alebo /ˌpɒnti. əs ˈpaɪlət/; latinsky: Pontius Pīlātus, grécky: Πόντιος Πιλάτος, Pontios Pīlātos) bol guvernér rímskej provincie Judea v rokoch 26 až 36 n. l.
Bol šiestym prokurátorom Judey. V modernej dobe je známy najmä ako muž, ktorý predsedal Ježišovmu procesu a nariadil jeho ukrižovanie.
Pilát sa objavuje vo všetkých štyroch kanonických kresťanských evanjeliách. Marek, ktorý ukazuje, že Ježiš je nevinný v sprisahaní proti Rímu, vykresľuje Piláta ako veľmi neochotného popraviť Ježiša. Za jeho smrť bola zodpovedná židovská hierarchia. V Matúšovom evanjeliu si Pilát umýva ruky nad Ježišom a neochotne ho posiela na smrť. V Lukášovi Pilát nielenže súhlasí s tým, že Ježiš sa nespikol proti Rímu, ale ani kráľ Herodes nenachádza v Ježišovom konaní nič zradné. V Jánovom evanjeliu Ježiš tvrdí: "Moje kráľovstvo nie je z tohto sveta", keď ho Pilát zadržiava. (Ján 18,36)
Tacitus to spomína vo svojich Análoch (15,44): "Christus, od ktorého pochádza toto meno, bol za vlády Tiberia potrestaný najvyšším trestom z rúk jedného z našich prokurátorov, Poncia Piláta.
Spomínajú ho aj Filón Alexandrijský (Leg. ad Caj. 38) a Flavius Jozef (Antiq. 18,3.4 a Bell. II,9.2-4).
Pilátove životopisné údaje pred a po jeho vymenovaní do Judey nie sú známe, ale poskytla ich tradícia, ktorá uvádza, že jeho manželka sa volala Procula (v gréckej pravoslávnej cirkvi je kanonizovaná ako svätá).
Pilátov termín slúži ako spoľahlivé historické kritérium pre Ježišovu smrť.