Pierre-Joseph Redouté (10. júla 1759 v Saint-Hubert - 19. júna 1840 v Paríži) bol maliar a botanik z južného Holandska. Je známy svojimi akvarelmi ruží, ľalií a iných kvetov. Dostal prezývku "Rafael kvetov" a bol označovaný za najväčšieho botanického ilustrátora všetkých čias. Mnohé z druhov, ktoré namaľoval, neboli nikdy predtým ilustrované.
Bol oficiálnym dvorným umelcom kráľovnej Márie Antoinetty a maľoval aj počas Francúzskej revolúcie a vlády teroru.
Redouté bol päťdesiat rokov učiteľom kreslenia francúzskych kráľovien a princezien. Dvom svojim študentkám, Louise a Marie d'Orléans, venoval Choix des plus belles fleurs. Neskôr sa Marie d'Orléans stala prvou belgickou kráľovnou.