Čierny okoun

Popis (podľa druhu)

• Ostriež veľkoústy je ryba, ktorá má spravidla zelenkasté až hnedasté boky s tmavou líniou, ktorá prechádza od hlavy k chvostu. Je to najväčší člen čeľade slnečnicovitých. Horná čeľusť okúňa veľkoústeho siaha dozadu za oko.

• Ostriež maloplutvý (nazývaný aj bronzový, hnedý a malý) má spravidla hnedú farbu s červenými očami. Má tmavohnedé zvislé pásy namiesto vodorovného pásu pozdĺž boku. V chrbtovej plutve má 13 až 15 mäkkých lúčov. Horná čeľusť okúňa malého siaha do stredu oka.

• Ostriež škvrnitý (alebo Kentucky bass) sa sfarbením podobá na ostrieža veľkého, ale má menšie ústa. Horná čeľusť ostrieža škvrnitého siaha až po prednú časť oka.

Sídlisko

Ostriež čierny sa vyskytuje v tečúcich a stojatých vodách s vodnou vegetáciou (rastlinami žijúcimi vo vode) alebo bez nej. potrebuje potravu a určitý druh úkrytu. Vo všeobecnosti znášajú širokú škálu priehľadnosti vody a typov dna. Väčšina z nich uprednostňuje teplotu vody od 20 do 30 °C a často sa vyskytujú v hĺbkach menších ako 20 metrov. Malá hlavátka uprednostňuje čistú vodu a zvyčajne má rada hlbšie vody ako veľká hlavátka.

Kŕmne návyky

Potravné návyky okúňa sa menia v závislosti od jeho veľkosti. Mladé ryby sa živia najmä mikroskopickými živočíchmi (planktónom). Pätorčatá sa živia hmyzom a malými rybami. Dospelý okús zje všetko, čo je k dispozícii, vrátane rýb, krabov, žiab, salamandier, hadov, myší, korytnačiek a dokonca aj vtákov.

Vek a rast - Rýchlosť rastu je veľmi variabilná, pričom rozdiely sa pripisujú najmä ponuke potravy a dĺžke vegetačného obdobia. Samice žijú dlhšie ako samce a je oveľa pravdepodobnejšie, že dosiahnu trofejnú veľkosť. Vo veku dvoch alebo troch rokov rastú samice oveľa rýchlejšie ako samci. Vo veku piatich rokov môžu mať samice dvakrát väčšiu hmotnosť ako samce. Najstarší ostriež z Floridy, ktorého vek určili rybárski biológovia, mal 16 rokov.

Športové vlastnosti

Ostriež veľkoústy je veľmi obľúbená sladkovodná ryba. Veľkú časť jeho popularity spôsobuje jeho agresívny postoj a ochota udrieť na nástrahu s veľkou silou. Dá sa chytiť takmer na každú nástrahu. Hodnota veľkého ostrieža ako športovej ryby podnietila hnutie smerujúce k lovu "chyť a pusť".

V roku 1932 bol v jazere Montgomery v Georgii (štát USA) ulovený ostriež s hmotnosťou 22 libier a 4 uncí.

Ekonomický vplyv

Športový rybolov okúňa čierneho, najmä veľkého a malého, zaznamenal mimoriadny nárast popularity. Len v Texase minuli rybári v roku 1996 28 miliárd dolárov na vybavenie, licencie a rybárske výlety. V tom istom roku sa športový rybolov v Texase podieľal na vytvorení 80 000 pracovných miest a štátu priniesol na daniach viac ako 180 miliónov dolárov. Mnohí talentovaní rybári premenili športový rybolov na podnikanie tým, že sa stali profesionálmi a súťažili na turnajoch. Kevin VanDam je najlepšie hodnoteným víťazom v profesionálnom rybolove basov, ktorý zarobil viac ako 5,6 milióna dolárov.