Soľanka (chémia)
Solanka je voda, ktorá obsahuje viac ako 5 % soli. Používa sa na konzervovanie potravín. Na tento účel sa používa podobne ako ocot alebo cukor. Solanka sa používa aj na prenos tepla. Pridaním soli do vody sa zníži bod mrazu vody. Rozpustnosť soli vo vode závisí od teploty. Pri teplote 15,5 °C môže nasýtený roztok soľanky obsahovať 26,4 % hmotnosti soli. Pri teplote 0 °C môže obsahovať 23,3 % soli.
Solanka má aj niektoré farmaceutické vlastnosti, ktoré sa dajú využiť na liečbu ľudí, najmä pri kožných ochoreniach, alergiách a prechladnutí.
Súvisiace stránky
- Slanosť
- Slaná voda
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to soľanka?
Odpoveď: Solanka je voda, ktorá obsahuje viac ako 5 % soli a používa sa na konzervovanie potravín a prenos tepla.
Otázka: V čom je soľanka podobná octu a cukru?
Odpoveď: Solanka sa používa na konzervovanie potravín podobne ako ocot alebo cukor.
Otázka: Ako ovplyvňuje pridanie soli do vody jej bod mrazu?
Odpoveď: Pridanie soli do vody znižuje jej bod mrazu.
Otázka: Aká je rozpustnosť soli v nasýtenom roztoku soľanky pri teplote 15,5 °C?
Odpoveď: Pri teplote 15,5 °C môže nasýtený roztok soľanky obsahovať 26,4 % hmotnosti soli.
Otázka: Aká je rozpustnosť soli v nasýtenom roztoku soľanky pri 0 °C?
Odpoveď: Pri teplote 0 °C môže nasýtený roztok soľanky obsahovať 23,3 % hmotnosti soli.
Otázka: Aké sú niektoré farmaceutické vlastnosti soľanky?
Odpoveď: Solanky majú niektoré farmaceutické vlastnosti, ktoré sa môžu použiť na liečbu ľudí, najmä pri kožných ochoreniach, alergiách a bežnom prechladnutí.
Otázka: Ako sa môžu soľanky používať na liečbu ľudí?
Odpoveď: Vďaka svojim farmaceutickým vlastnostiam sa soľanky môžu používať na liečbu ľudí, najmä tých, ktorí trpia kožnými chorobami, alergiami a prechladnutím.
