Gynéceum (lat. gynoecium, zo starogréckeho gyne, "žena") je samičia reprodukčná časť kvetu. Samčie časti kvetu tvoria androceum (súbor tyčiniek). Niektoré kvety majú v jednom kvete samičie aj samčie orgány (obojpohlavné kvety), iné sú jednopohlavné — majú buď len gynéceum, alebo len androceum.
Karpel a piestik — základné jednotky
Základným stavebným prvkom gynécea je karpel. Jeden alebo viac karpelov môže tvoriť piestik (jednoduchý piestik = jeden karpel, zložený piestik = viac karpelov zrastených dokopy). Celé gynéceum môže obsahovať jeden alebo viac piestikov. Podľa stupňa zrastenia karpelov rozlišujeme:
- apokarpné gynéceum — karpely sú voľné (napr. u ruže); každý karpel tvorí samostatný piestik;
- syncarpné gynéceum — karpely sú navzájom zrastené a tvoria zložený piestik (napr. u paradajky alebo fazule).
Stavba piestika
Piestik (a karpel) má tri základné časti, hoci v rôznych zdrojoch sa názvy môžu líšiť:
- stigmu (blizna) — povrch, na ktorom pristáva a klíči peľ; môže byť suchá, vlhká, rozvetvená, chĺpokovitá a podobne;
- čnelka (štýl) — stopkatá časť spájajúca bliznu s semenníkom, v ktorej prebieha klíčenie peľovej rúrky; čnelka môže byť výrazná, skrátená alebo chýbať (blizna priamo na semenníku);
- semenník (všeobecne niekedy nazývaný vaječník) — spodná rozšírená časť, ktorá obsahuje vajíčka (exactly: semenáčiky), z ktorých po oplodnení vznikajú semená; semenník môže byť jednopriestorový alebo viacpriestorový (podľa počtu zrastených karpelov a vyzretia deliacej steny).
Funkcia a význam v oplodnení
Gynéceum prijíma peľ (prostredníctvom blizny), peľová zŕnka vyklíči a vytvorí peľovú rúrku, ktorá cez čnelku postupuje k semenníku. V semenníku sú vajíčka (ovuly); po spojení pohlavných buniek dochádza k oplodneniu a následnému vývinu semien a často aj plodu.
Ďalšie dôležité znaky
- Podľa uloženia semenníka vo vzťahu k ostatným častiam kvetu rozlišujeme semenník vrchný, stredný alebo spodný — tento znak je dôležitý pri systematickom určení kvetu.
- Typ a umiestnenie placentačného uviazania (plodiskového pripevnenia ovúl) — axiálne, parietálne, kolikválne a pod. — ovplyvňuje počet a rozloženie semien v plode.
- Blizna môže byť špecializovaná podľa spôsobu opelenia (napr. lepivá, štetinkovitá pri opeľovaní vetrom alebo rozvetvená pri opeľovaní hmyzom).
Poznámka k terminológii: v bežnom jazyku sa pre časť obsahujúcu vajíčka niekedy používa slovo vaječník, technicky presnejší termín v botanike je však semenník. Tiež nezamieňať tyčinku (stamen — samčia časť androcea) s časťami piestika; tyčinka patrí do androcea a skladá sa z nitky a prašníka.
