Moruša
Moruša (Morus) je rod 10-16 druhov stromov. Pochádzajú z teplých oblastí Ázie, Afriky a Ameriky, pričom väčšina druhov je pôvodom z Ázie.
Moruše sú v mladosti rýchlo rastúce, ale čoskoro sa stávajú pomaly rastúcimi a len zriedkakedy dorastajú do výšky 10 až 15 metrov. Listy sú jednoduché, často laločnaté a hrebeňovité. Plody rastú v strapcoch, sú 2 - 3 cm dlhé, majú červenú až tmavofialovú farbu, sú jedlé a u viacerých druhov sladké s dobrou chuťou.
Ovocie sa používa do koláčov, koláčov a vín. Najvýraznejšiu chuť majú plody moruše čiernej, ktorá pochádza z juhozápadnej Ázie, a moruše červenej, ktorá pochádza z východnej časti Severnej Ameriky. Plody moruše bielej, východoázijského druhu, majú veľmi slabú chuť.
Moruše sa dajú pestovať zo semien, čo je najlepší nápad, pretože stromy vypestované zo semien sú vo všeobecnosti zdravšie. Najčastejšie sa však vysádzajú z veľkých kusov odrezaných z iných morušovníkov, ktoré sa ľahko zakorenia.
Biela moruša
Listy moruše, najmä moruše bielej (Morus alba), sú dôležité ako potrava pre priadku morušovú, ktorej zámotok sa používa na výrobu hodvábu. Morus alba sa vyznačuje aj rýchlym uvoľňovaním peľu, ktorý sa uvoľňuje rýchlosťou presahujúcou polovicu rýchlosti zvuku. "Je to najrýchlejší pohyb, aký bol doteraz v biológii pozorovaný, a približuje sa teoretickým fyzikálnym limitom pre pohyby rastlín."
Otázky a odpovede
Otázka: Koľko druhov stromov patrí do rodu moruša?
Odpoveď: Rod moruša zahŕňa 10-16 druhov stromov.
Otázka: Odkiaľ pochádzajú moruše?
Odpoveď: Moruše pochádzajú z teplých oblastí Ázie, Afriky a Ameriky, pričom väčšina druhov pochádza z Ázie.
Otázka: Aká je výška dospelých morušovníkov?
Odpoveď: Moruše rastú rýchlo, keď sú mladé, ale čoskoro sa stanú pomaly rastúcimi a zriedkakedy dorastú do výšky 10 - 15 metrov.
Otázka: Aké sú plody moruše čiernej a moruše červenej?
Odpoveď: Plody moruše čiernej, ktorá pochádza z juhozápadnej Ázie, a moruše červenej, ktorá pochádza z východnej časti Severnej Ameriky, majú najvýraznejšiu chuť.
Otázka: Akú chuť majú plody moruše bielej?
Odpoveď: Plody moruše bielej, východoázijského druhu, majú veľmi slabú chuť.
Otázka: Ako sa moruše zvyčajne sadia?
Odpoveď: Moruše sa môžu pestovať zo semien, čo je najlepší nápad, pretože stromy pestované zo semien sú vo všeobecnosti zdravšie. Často sa však sadia z veľkých kusov odrezaných z iných morušovníkov, ktoré sa ľahko zakorenia.
Otázka: Na aké kulinárske účely sa moruše používajú?
Odpoveď: Plody rastú v strapcoch, majú červenú až tmavofialovú farbu, sú jedlé a u viacerých druhov sladké a majú dobrú chuť. Plody sa používajú do koláčov, koláčov a vína.
