Víno
Víno je alkoholický nápoj. Slovo víno sa zvyčajne používa na označenie nápojov vyrobených z hroznovej šťavy, hoci ľudia niekedy nazývajú "vínom" alkoholické nápoje vyrobené zo šťavy iných druhov ovocia (napríklad sliviek alebo černíc). Tento článok sa zaoberá len vínom vyrobeným z hrozna.
Víno sa vyrába kvasením cukru v hrozne. Existujú dva hlavné druhy vína, červené a biele víno. Červené víno sa vyrába z červeného hrozna v kontakte so šupkou a biele víno sa vyrába z červeného a bieleho hrozna, ale bez kontaktu so šupkou. Ružové víno sa vyrába tak, že sa červené hrozno nechá veľmi krátko v kontakte so šupkou. Farba pochádza len zo šupky, takže pri krátkom kontakte so šupkou sa víno nestane červeným, ale len "ružovým" (ružové víno). Víno má niekedy v sebe bublinky; takéto víno sa nazýva šumivé víno. Najobľúbenejšie šumivé vína sú šampanské, ktoré pochádza z Francúzska, a spumante z Talianska.
Ľudia vyrábajú víno už približne 5000 rokov.
Víno je obľúbeným nápojom v mnohých krajinách. Krajiny, v ktorých sa pije najviac vína (podľa údajov z roku 2000), sú:
- Francúzsko
- Taliansko
- USA
- Nemecko
- Španielsko
- Argentína
- Spojené kráľovstvo
- Čína
- Rusko
- Rumunsko
- Libanon.
Ak však zostavíte zoznam krajín, v ktorých priemerný človek vypije najviac vína, zoznam bude iný:
Luxembursko, Francúzsko, Taliansko, Portugalsko, Chorvátsko, Švajčiarsko, Španielsko, Argentína, Uruguaj a Slovinsko.
Víno sa vyrába v mnohých krajinách. Najviac vína sa vyrába v týchto krajinách (podľa údajov z roku 2015):
Taliansko, Francúzsko, Španielsko, USA, Argentína, Čile, Austrália, Južná Afrika, Čína a Nemecko.
Súvisiace stránky
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to víno?
Odpoveď: Víno je alkoholický nápoj vyrobený z hroznovej šťavy.
Otázka: Existujú aj iné druhy vína?
Odpoveď: Áno, niektorí ľudia označujú ako "víno" aj alkoholické nápoje vyrobené zo šťavy iných druhov ovocia (napríklad sliviek alebo černíc).
Otázka: Je tento článok o všetkých druhoch vína?
Odpoveď: Nie, tento článok sa zaoberá len vínom vyrobeným z hrozna.
Otázka: Ako sa zvyčajne opisuje víno?
Odpoveď: Víno sa zvyčajne používa na označenie nápojov vyrobených z hroznovej šťavy.
Otázka: Obsahuje víno alkohol?
Odpoveď: Áno, obsahuje alkohol.
Otázka: Z akého druhu ovocia sa môže vyrábať víno?
Odpoveď: Na výrobu vína sa zvyčajne používa hrozno, hoci niektorí ľudia používajú aj iné ovocie, napríklad slivky alebo černice.