Inštalatérstvo (pochádza z latinského slova plumbum, čo znamená olovo, pretože kedysi sa potrubia vyrábali z olova) je práca s potrubím, rúrkami a vodovodnými armatúrami pre systémy pitnej vody a odstraňovanie odpadu. Inštalatér je človek, ktorý opravuje alebo inštaluje potrubné systémy, vodovodné armatúry a zariadenia, ako sú ohrievače vody. Mnohí inštalatéri sú stavební robotníci. Inštalatérstvo je dôležitou súčasťou každého rozvinutého hospodárstva, pretože ľudia potrebujú čistú vodu a bezpečné spôsoby presunu a skladovania odpadu.

Vodovodné potrubie sa vzťahuje aj na systém potrubí a armatúr umiestnených v budove na pohyb vody a odstraňovanie odpadu, ktorý sa nachádza vo vode. Vodovod sa líši od vodovodných a kanalizačných systémov, pretože vodovodný systém slúži jednej budove, zatiaľ čo vodovodné a kanalizačné systémy slúžia skupine budov alebo mestu.