Vaccinium (Ericaceae) — rod čučoriedok a brusníc (≈450 druhov): popis a výskyt

Vaccinium - rod ~450 druhov čučoriedok a brusníc: popis, výskyt, biotopy, kyslomilné druhy, ekológia a využitie v chladných oblastiach severnej pologule.

Vaccinium je rod kvitnúcich rastlín. Všetky sú kríky z čeľade Ericaceae. Medzi plody druhov Vaccinium patria čučoriedky, brusnice, brusnice a čučoriedky.

Celkovo sa vyskytuje asi 450 druhov, väčšinou v chladnejších častiach severnej pologule. Existuje niekoľko tropických druhov, ktoré rastú na miestach ako Madagaskar alebo Havaj. Rastliny zvyčajne rastú vo vresoviskách alebo v lesoch. Ako väčšina rastlín z čeľade Ericaceae, mnohé druhy rastú v kyslých pôdach.

Na týchto rastlinách sa vyvíjajú larvy mnohých druhov motýľov (motýle a mole sú príkladmi motýľov).

Popis

Rastliny rodu Vaccinium sú prevažne dreviny malé až stredne veľké — od nízkych podruškových druhov len niekoľko centimetrov vysokých až po kerovité formy vyše 2 m. Niektoré druhy môžu tvoriť aj nízke stromčeky. Listy sú jednoduché, väčšinou striedavé; niektoré druhy majú listy neopadavé (evergreen), iné opadavé. Kvetenstvo tvorí obyčajne vrcholové strapce alebo jednotlivé kvety.

Kvet je typicky zvončekovitého až čaškovitého tvaru, často visiaci, s tromi alebo piatimi zle zjednotenými korunnými lupienkami (tvar „urny“ je rozšírený). Farba kvetov býva biela, ružová až červená. Plodom je bobuľa (lišaj), ktorá obsahuje mnoho drobných semien; farba plodov sa líši — modrá, čierna, červená či oranžová podľa druhu.

Rozšírenie a stanovištia

Rod Vaccinium je najpočetnejší v miernom a subarktickom pásme severnej pologule, s centrami druhovej diverzity v severnej Európe, Ázii a Severnej Amerike. Niekoľko druhov sa vyskytuje aj v tropických oblastiach, napríklad na Madagaskare alebo na Havaji. Rastú v rôznorodých biotopoch: vresoviská, rašeliniská, horské a alpínske lúky, ihličnaté a zmiešané lesy aj podhorská tundra.

Mnohé druhy sú adaptované na kyslé, chudobné a humózne pôdy; často tvoria vzťahy s erikoidnými mykorhízami, ktoré im pomáhajú prijímať živiny v náročných pôdnych podmienkach.

Význam pre človeka a ekológiu

• Potravinový význam: Mnohé druhy poskytujú jedlé a výživné plody, používané čerstvé, na džúsy, marmelády, kompóty a ako potravinová surovina. Medzi komerčne najdôležitejšie patria napr. Vaccinium corymbosum (highbush blueberry), Vaccinium angustifolium (lowbush blueberry) a Vaccinium macrocarpon (americká brusnica).
• Nutričné a liečivé účinky: Bobule obsahujú antioxidanty (antokyány), vitamín C a ďalšie bioaktívne látky; v tradičnej medicíne sa používajú na podporné ošetrenie infekcií močových ciest a ako protizápalové prostriedky.
• Ekológia: Plody sú dôležitou potravou pre vtáky a cicavce. Kvety opylujú najmä včely a čmeliaky. Na rastlinách sa živia aj larvy mnohých motýľov a iného hmyzu.
• Krajinotvorné a okrasné využitie: Niektoré druhy sa pestujú ako okrasné krovíny alebo na spevnenie pôdy v kyslých výsadbách.

Pestovanie a nároky

Pre úspešné pestovanie komerčných aj záhradných druhov sú dôležité tieto podmienky:

• kyslá pôda (ideálne pH 4,0–5,5), bohatá na organickú hmotu;
• dobré odvodnenie alebo, u močiarových druhov, stabilné vlhké podmienky podľa typu;
• umiestnenie od slnka po polotieň — niektoré druhy lepšie znášajú tieň;
• v mnohých kultivaroch je nutné zabezpečiť chladové obdobie (vernalizáciu) pre dobre vyvinuté kvitnutie a plodnosť;
• rozmnožovanie vrstvením, odrezkami alebo semenom; mnohé komerčné odrody sa množia vegetatívne pre zachovanie vlastností.

Škodcovia a choroby

Medzi bežné problémy patria hubové choroby (napr. fytoftóra — Phytophthora), hrdze, plesne a rôzne škodce: strapky, múčnatka, larvy ploštíc či zavíjačov a špecifické škodce ako blueberry maggot. Proti burinám a hlodavcom sa uplatňujú opatrenia integrovaného manažmentu a vhodný rez.

Vybrané druhy

• Vaccinium corymbosum — vysoká čučoriedka (highbush blueberry), komerčne dôležitá.
• Vaccinium angustifolium — nízka čučoriedka (lowbush blueberry).
• Vaccinium myrtillus — čučoriedka obyčajná (bilberry), rozšírená v Európe.
• Vaccinium vitis-idaea — brusnica obyčajná (lingonberry), malé červené bobule.
• Vaccinium macrocarpon — brusnica veľkoplodá (americká brusnica), dôležitá pre spracovanie na džúsy a omáčky.
• Vaccinium oxycoccos — močiarna brusnica.
• Vaccinium uliginosum — rašelinisková čučoriedka (bog bilberry).

Rod Vaccinium je pestrý a ekologicky významný; poskytuje potravné zdroje pre človeka i živočíchy a je zároveň zaujímavý pre pestovanie v špecifických kyslých podmienkach. Pri jeho ochrane a šľachtení sa kladie dôraz na udržanie biodiverzity, odolnosť proti chorobám a zachovanie prirodzených stanovišť.

Otázky a odpovede

Otázka: Čo je to vákuum?

Otázka: Do akej čeľade patria druhy Vaccinium?

Otázka: Koľko druhov Vaccinium existuje?

Otázka: Kde rastie väčšina druhov Vaccinium?

Otázka: Existujú nejaké tropické druhy Vaccinium?

Otázka: V akom type pôdy rastú mnohé druhy Vaccinium?

Otázka: Aký druh živočíchov sa živí rastlinami Vaccinium?

Hľadajte podľa písmena