Biotechnológia
Biotechnológia je technológia, ktorá zahŕňa využívanie živých organizmov. Biotechnológia sa využíva najmä v poľnohospodárstve, potravinárstve a medicíne. V biotechnológii sa živé organizmy používajú na výrobu užitočných chemikálií a produktov alebo na vykonávanie priemyselných úloh.
Príkladom biotechnológie je využitie kvasnej reakcie v kvasinkách na výrobu piva a iných alkoholických nápojov. Ďalším príkladom je využitie oxidu uhličitého produkovaného kvasinkami na kysnutie chleba.
Biotechnológia sa často používa na označenie technológie genetického inžinierstva 21. storočia. Tento pojem sa však používa pre mnohé spôsoby modifikácie biologických organizmov pre potreby ľudstva. Začalo sa to modifikáciami pôvodných rastlín na vylepšené potravinárske plodiny prostredníctvom umelého výberu a hybridizácie. Bioinžinierstvo je veda, na ktorej sú založené všetky biotechnologické aplikácie. S rozvojom nových prístupov a moderných techník získavajú aj tradičné biotechnologické odvetvia nové obzory, ktoré im umožňujú zlepšiť kvalitu svojich produktov a zvýšiť produktivitu svojich systémov.
Biotechnológia umožnila aj klonovanie (proces duplikácie organizmov). Mnohí ľudia si myslia, že je to morálne nesprávne, zatiaľ čo iní si myslia, že by to mohlo vyriešiť mnohé choroby.
Biotechnológiu možno využiť na riešenie veľkého množstva problémov, od účinnosti výrobkov až po znižovanie globálneho otepľovania.
Nádrže na kvasenie piva
Súvisiace stránky
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to biotechnológia?
A: Biotechnológia je technológia, ktorá zahŕňa používanie živých organizmov.
Otázka: Aké sú niektoré z hlavných spôsobov využitia biotechnológie?
Odpoveď: Biotechnológia sa využíva najmä v poľnohospodárstve, potravinárstve a medicíne.
Otázka: Ako sa v biotechnológii používajú živé organizmy?
Odpoveď: Živé organizmy sa používajú na výrobu užitočných chemikálií a produktov alebo na vykonávanie priemyselných úloh.
Otázka: Používa sa biotechnológia len na lekárske účely?
Odpoveď: Nie, biotechnológia sa nepoužíva len na lekárske účely; môže sa používať aj v poľnohospodárstve a potravinárstve.
Otázka: Sú s používaním biotechnológií spojené nejaké riziká?
Odpoveď: Áno, s používaním biotechnológie môžu byť spojené potenciálne riziká, ako napríklad kontaminácia životného prostredia alebo neúmyselné dôsledky genetického inžinierstva. Pred použitím tejto technológie je dôležité zvážiť tieto riziká.
Otázka: Aké druhy výrobkov sa môžu vyrábať pomocou biotechnologických procesov?
Odpoveď: Prostredníctvom biotechnologických procesov možno vyrábať užitočné chemikálie a produkty alebo vykonávať úlohy v priemyselnom meradle.
