Bolívijský koriander
Koriander bolívijský je jednoročná rastlina. Jeho listy sa môžu používať na dochucovanie jedál. Jeho chuť sa opisuje ako "niečo medzi rukolou, koriandrom a rujou". Rastlina sa bežne pestuje v Mexiku a Južnej Amerike. Tam sa používa do salsy. V plnej miere dorastá do výšky približne 5 metrov a priemeru 3 metre.
Táto bylina je známa pod mnohými názvami vrátane quillquiña (tiež sa píše quirquiña alebo quilquiña), killi, papalo, tepegua a pápaloquelite.
Aj keď sa táto rastlina nazýva "koriander bolívijský", z botanického hľadiska nie je príbuzná koriandru.
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to bolívijský koriander?
Odpoveď: Koriander bolívijský je jednoročná rastlina, ktorej listy sa používajú na dochucovanie jedál, pričom ich chuť sa opisuje ako kombinácia rukoly, koriandra a ruty.
Otázka: Kde sa bežne pestuje koriander bolívijský?
Odpoveď: Koriander bolívijský sa bežne pestuje v Mexiku a Južnej Amerike.
Otázka: Aký vysoký je koriander bolívijský?
Odpoveď: Plne vyvinutý koriander bolívijský môže dosiahnuť výšku približne 5 stôp a priemer 3 stopy.
Otázka: Aké sú niektoré z názvov bolívijského koriandra?
Odpoveď: Medzi niektoré názvy bolívijského koriandra patria quillquiña (píše sa aj quirquiña alebo quilquiña), killi, papalo, tepegua a pápaloquelite.
Otázka: Je bolívijský koriander príbuzný koriandru?
Odpoveď: Napriek svojmu názvu nie je koriander bolívijský botanicky príbuzný koriandru.
Otázka: Ako sa koriander bolívijský používa v kuchyni?
Odpoveď: Koriander bolívijský sa bežne používa v salsách v Mexiku a Južnej Amerike.
Otázka: Môže sa bolívijský koriander pestovať aj v iných častiach sveta?
Odpoveď: Bolívijský koriander sa môže pestovať aj v iných častiach sveta, ale najčastejšie sa pestuje v Mexiku a Južnej Amerike.
