Popálenina je poranenie kože alebo dokonca mäsa. Príčinou popálenia môže byť teplo, chlad, elektrina, chemikálie, trenie alebo žiarenie. Väčšina popálenín je spôsobená teplom z horúcich kvapalín, pevných látok alebo ohňa. Hoci je miera popálenín u mužov a žien podobná, základné príčiny sa často líšia. U žien v niektorých oblastiach riziko súvisí s používaním otvoreného ohňa na varenie alebo nebezpečných sporákov. U mužov riziko súvisí s pracovným prostredím. Ďalšími rizikovými faktormi sú alkoholizmus a fajčenie. Popáleniny môžu vzniknúť aj v dôsledku sebapoškodenia alebo násilia medzi ľuďmi.

Popáleniny môžu byť veľmi vážnym poranením a v niektorých prípadoch môžu spôsobiť aj smrť. V závislosti od toho, ako hlboko popálenina siaha a aké množstvo kože je zasiahnuté, môže popálenie predstavovať lekársku pohotovosť. U detí musí byť zasiahnutých najmenej päť percent kože. Dospelí môžu tolerovať až desať percent postihnutej kože.

Popáleniny určitého rozsahu ovplyvňujú telo ako celok: Bežnými reakciami sú obehový šok, syndróm systémovej zápalovej reakcie a sepsa.