Baobab (Adansonia) – strom, druhy, výskyt, vlastnosti a využitie
Baobab (Adansonia) – prehľad druhov, výskytu, jedinečných vlastností a využitia: liečivé účinky, potravinové hodnoty, ekologické a kultúrne benefity.
Baobab je spoločný názov rodu stromov (Adansonia). Počet druhov sa v literatúre líši podľa používaných taxonómii — uvádza sa osem až deväť druhov. Väčšina druhov (šesť) je endemická pre suchšie oblasti Madagaskaru, jeden druh je pôvodný na africkej pevnine, ďalší je pôvodný v Austrálii. Na indickom subkontinente sa baobab vyskytuje najmä ako zavlečený druh (Adansonia digitata), preto sa niekedy spomína aj tam Indii.
Druhy a rozšírenie
- Najrozšírenejší a najznámejší je Adansonia digitata — africký baobab, často zavlečený aj do iných častí sveta (vrátane Indie).
- V Austrálii rastie Adansonia gregorii (často nazývaný aj boab).
- Madagaskar hostí šesť endemických druhov, z ktorých medzi známe patria napr. Adansonia grandidieri, Adansonia za či Adansonia rubrostipa.
Uvedené delenie sa môže meniť s novými botanickými štúdiami; niektoré publikácie zato rozlišujú viac druhov alebo navrhujú synonymá. Baobaby rastú prevažne v suchých až sezónne suchých oblastiach, často na savanách, skalnatých planinách alebo pri okrajoch lesov.
Vzhľad a životné návyky
Baobaby sú masívne stromy dosahujúce výšku zvyčajne 5 až 30 metrov; priemer kmeňa môže byť niekoľko metrov až do desiatok metrov. Kmeň je zvyčajne rozšírený, tvarovo variabilný — niektoré druhy majú výrazne nafúknuté „fľašové“ kmene. Kôra býva hladká a môže slúžiť na získavanie vlhkosti a na skladovanie vody. Podľa rôznych odhadov môže veľký baobab uskladniť v kmeni desiatky tisíc litrov vody (v populárnych zdrojoch sa objavuje údaj až do 120 000 l pre mimoriadne veľké jedince), čo mu pomáha prežiť obdobia sucha.
Baobaby sú väčšinu roka bez listov (sú opadavé), čo spôsobuje ich charakteristický „nahý“ vzhľad a legendárne priame kmene, ktoré niekedy pripomínajú korene vystupujúce do vzduchu — odtiaľ názov „strom hore nohami“. Listy sú zvyčajne palmovito delené (u niektorých druhov) alebo jednoduché, kvitne väčšinou raz ročne počas vegetačného obdobia.
Kvitnutie, opeľovanie a plody
Kvet baobabu je veľký, nálevkovitý, často biely alebo krémový, vo väčšine druhov sa otvára večer alebo v noci. Hlavnými opeľovačmi sú netopiere (napr. druhy z čeľade Pteropodidae) a tiež nočné motýle; niektoré druhy môžu byť opeľované aj dennými hmyzmi. Plod je tuhý, podlhovastý až oválny, s hrubou šupkou; vnútri obsahuje suchú, práškovitú dužinu so semenami. Dužina je výživná a bohatá na vitamín C, často sa používa v miestnej strave pod názvom „monkey bread“ alebo jednoducho baobabový prášok. Semená sú bohaté na olej a bielkoviny.
Význam a využitie
- Potrava: dužina plodu sa konzumuje čerstvá alebo sušená a rozdrvená; listy sa používajú ako zelenina (napr. do polievok), semená sa môžu pražiť alebo lisovať na olej.
- Liečivé účinky: v tradičnej medicíne sa rôzne časti stromu používajú na liečenie zápalov, hnačiek či ako zdroj vitamínov a minerálov. Moderné štúdie skúmajú antioxidačné vlastnosti dužiny a listov.
- Materiál a úkryt: kôra sa používa na výrobu lán, šnúrok a tkanín. Staré duté kmene poskytujú úkryt pre ľudí, zvieratá a vtáctvo; drevo sa využíva pri miestnej stavbe alebo ako palivo, hoci kôra a štruktúra dreva robia určitý typ spracovania náročným.
- Kultúrny a symbolický význam: baobab je dôležitý v mytológii a folklóre mnohých afrických a madagaskarských komunít; na Madagaskare je považovaný za národný strom a obklopujú ho mnohé legendy.
Dĺžka života a ochrana
Baobaby sú dlhoveké stromy — mnohé jedince sú staré stovky, niekedy aj viac než tisíc rokov. Presné veky sa určujú rádiouhlíkovým datovaním a u niektorých ikonických stromov sa zistilo veľmi vysoké stáročia. V posledných desaťročiach si vedci všimli úhyn veľkých a starých baobabov, najmä v Afrike, čo vedie k intenzívnemu výskumu príčin (klimatické zmeny, choroby, zmeny využívania krajiny atď.).
Mnohé madagaskarské druhy sú ohrozené v dôsledku odlesňovania, rozširovania poľnohospodárskej pôdy, komerčného zberu a klimatických zmien. Ochranné opatrenia zahŕňajú vyhlásenie chránených území, programy obnovy populácií, ekologické vzdelávanie a udržateľné využívanie zdrojov.
Starostlivosť a pestovanie
Baobaby sa dajú pestovať zo semien; sú relatívne odolné voči suchu a vyžadujú dobre priepustnú pôdu a slnečné stanovisko. V miernejších zemepisných šírkach sa pestujú ako okrasné alebo botanické exempláre (v skleníkoch alebo na chránených miestach). Pri pestovaní je dôležité zabezpečiť dobrý odtok vody v pôde, ochranu mladých rastlín pred mrazom a primerané hnojenie najmä v počiatočných štádiách rastu.
Baobab patrí medzi ikonické stromy suchých oblastí a svojou schopnosťou uchovávať vodu, poskytovať potravu aj úkryt a symbolickou hodnotou zohráva významnú úlohu v prírode i kultúre miest, kde rastie.

Africký baobab, ako vyzerá po väčšinu roka.

Adansonia grandidieri, Madagaskar
Dlhá životnosť
Stromy sú dlhoveké, ale o tom, ako dlho, sa vedú spory. Majitelia farmy Sunland v juhoafrickom Limpope postavili v dutom kmeni 22 metrov vysokého stromu krčmu s názvom "The Big Baobab Pub". Obvod stromu je 47 m (155 stôp) a jeho vek bol údajne stanovený na viac ako 6 000 rokov.
Používa
Baobab je známy ako strom života, a to z dobrého dôvodu. Dokáže poskytnúť úkryt, oblečenie, potravu a vodu pre zvieratá a ľudí žijúcich v afrických savanách. Kôra podobná korku a obrovský kmeň sú odolné voči ohňu a používajú sa na výrobu látok a povrazov. Listy sa používajú ako korenie a lieky. Plody, nazývané "opičí chlieb", sú jedlé a plné vitamínu C. Od roku 2010 odborníci odhadujú potenciál medzinárodného trhu na miliardu dolárov(USD) ročne.
Plody majú zamatovú škrupinu a sú veľké ako kokosový orech, vážia približne 1,44 kg. Má trochu kyslastú chuť, ktorá sa opisuje ako "niečo medzi grapefruitom, hruškou a vanilkou".
Strom dokáže uskladniť stovky litrov vody, čo je adaptácia na drsné podmienky sucha v jeho prostredí. V období sucha sa strom môže odčerpávať.
Dospelé stromy sú zvyčajne duté a poskytujú životný priestor mnohým zvieratám a ľuďom. Stromy sa dokonca využívajú ako bary, stodoly, vinotéky, pivárne a iné.
Otázky a odpovede
Otázka: Aký je spoločný názov rodu stromov?
Odpoveď: Spoločný názov rodu stromov je baobab.
Otázka: Koľko druhov baobabov celkovo existuje?
Odpoveď: Existuje celkom osem druhov baobabov.
Otázka: Kde žije šesť druhov baobabov?
Odpoveď: Šesť druhov baobabov žije v suchších častiach Madagaskaru.
Otázka: Koľko druhov baobabov sa vyskytuje na africkej pevnine?
Odpoveď: V kontinentálnej Afrike žijú dva druhy baobabov.
Otázka: V ktorej krajine rastie jeden druh baobabu?
Odpoveď: V Austrálii rastie jeden druh baobabu.
Otázka: Koľko druhov baobabov sa nachádza v Indii?
Odpoveď: V Indii sú tri druhy baobabov.
Otázka: Aký je národný strom Madagaskaru?
Odpoveď: Národným stromom Madagaskaru je baobab.
Prehľadať