Kyselina pyrohroznová
Kyselina pyrohroznová je najjednoduchšia z ketokyselín s karboxylovou kyselinou a ketónovou funkčnou skupinou. Pyruvát, konjugovaná báza, je dôležitou súčasťou viacerých metabolických chemických reakcií. Pyruvát je dôležitá chemická zlúčenina v biochémii.
Kyselinu pyrohroznovú možno vyrobiť z glukózy prostredníctvom glykolýzy. Jedna molekula glukózy sa rozkladá na dve molekuly pyruvátu. Tie sa potom využívajú na dodanie ďalšej energie živým zvieratám, rastlinám a mikroorganizmom. Metabolickou chemickou reakciou s názvom glukoneogenéza sa potom mení späť na sacharidy (napríklad glukózu) alebo podobnou reakciou na mastné kyseliny. Môže sa použiť aj na výrobu aminokyseliny alanín a fermentáciou sa môže premeniť na etanol alebo kyselinu mliečnu.
Kyselina pyrohroznová dodáva bunkám energiu prostredníctvom cyklu kyseliny citrónovej, keď je prítomný kyslík (aeróbne dýchanie), a tiež vytvára laktát, keď kyslík chýba (fermentácia).
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to kyselina pyrohroznová?
Odpoveď: Kyselina pyrohroznová je najjednoduchšia z ketokyselín s karboxylovou kyselinou a ketónovou funkčnou skupinou. Jej konjugovaná báza, pyruvát, je dôležitou súčasťou viacerých metabolických chemických reakcií.
Otázka: Ako sa dá vyrobiť kyselina pyrohroznová?
Odpoveď: Kyselinu pyrohroznovú možno vyrobiť z glukózy prostredníctvom glykolýzy. Jedna molekula glukózy sa rozloží na dve molekuly pyruvátu.
Otázka: Aké sú niektoré spôsoby použitia kyseliny pyrohroznovej?
Odpoveď: Kyselina pyrohroznová dodáva energiu bunkám prostredníctvom cyklu kyseliny citrónovej, keď je prítomný kyslík (aeróbne dýchanie), a tiež vytvára laktát, keď kyslík chýba (fermentácia). Môže sa použiť aj na výrobu aminokyseliny alanínu a fermentáciou sa môže premeniť na etanol alebo kyselinu mliečnu.
Otázka: Ako súvisí glukoneogenéza s pyruvátom?
Odpoveď: Glukoneogenéza je metabolická chemická reakcia, ktorá premieňa pyruvát späť na sacharidy, ako je glukóza.
Otázka: Ako súvisia mastné kyseliny s pyruvátom?
Odpoveď: Mastné kyseliny môžu vznikať podobnou reakciou ako glukoneogenéza, ktorá zahŕňa premenu pyruvátu na mastné kyseliny.
