Jöns Jakob Berzelius
Jöns Jakob Berzelius (20. augusta 1779 - 7. augusta 1848) bol švédsky chemik. Vynašiel moderný chemický zápis. Berzelius, John Dalton a Antoine Lavoisier sa považujú za otcov modernej chémie.
Berzelius sa narodil v Linköpingu v Östergötlande vo Švédsku. Vyštudoval medicínu na univerzite v Uppsale. V roku 1807 sa stal profesorom medicíny a chirurgie na štokholmskej chirurgickej škole. V roku 1810 sa táto škola stala súčasťou Medico-Chirurgiska Institutet (neskôr Karolinska Institute) a Berzelius sa stal profesorom chémie a farmácie.
Krátko po odchode do Štokholmu napísal Berzelius učebnicu chémie pre svojich študentov medicíny. Pri pokusoch pre túto učebnicu zistil, že anorganické zlúčeniny sú zložené z rôznych prvkov v hmotnostnom pomere. Na základe toho v roku 1828 vytvoril tabuľku relatívnych atómových hmotností. V tejto tabuľke mal kyslík hodnotu 100. Tabuľka obsahovala všetky vtedy známe prvky. Táto práca poskytla dôkaz atómovej hypotézy, že chemické zlúčeniny sú tvorené atómami kombinovanými v celočíselných množstvách.
Na uľahčenie svojich experimentov vytvoril Berzelius systém chemickej notácie. V tomto zápise boli prvky označené jednoduchými písomnými značkami, napríklad O pre kyslík alebo Fe pre železo. Pomery prvkov sa znázorňovali číslami. Ide o rovnaký základný systém, ktorý sa používa aj dnes. Jediný rozdiel je v tom, že namiesto dnes používaného indexu čísla (napríklad H2O) používal Berzelius horný index.
Berzelius našiel chemické prvky kremík, selén, tórium a cér. Študenti pracujúci v Berzeliusovom laboratóriu našli aj lítium a vanád.
Berzelius bol prvým človekom, ktorý ukázal rozdiel medzi organickými zlúčeninami (zlúčeninami tvorenými uhlíkom) a anorganickými zlúčeninami. Pomáhal Gerhardovi Johannesovi Mulderovi pri analýze organických zlúčenín, ako je káva, čaj a mnohé bielkoviny. Samotný pojem "bielkovina" vytvoril Berzelius po tom, ako si Mulder všimol, že všetky bielkoviny majú zdanlivo rovnaký vzorec a môžu byť tvorené jedným typom (veľmi veľkej) molekuly.
Berzelius toho napísal veľa. Pomáhal mnohým popredným vedcom (napríklad Mulderovi, Claudovi Louisovi Bertholletovi, Humphrymu Davymu, Friedrichovi Wöhlerovi a Eilhardovi Mitscherlichovi) a mnohým menej významným vedcom.
Jöns Jakob Berzelius
Zhrnutie dosiahnutých výsledkov
- Zákon definitívnych proporcií
- Chemický vzorec
- Objavené chemické prvky
- Rozpoznané organické zlúčeniny; pomenované proteíny.
Otázky a odpovede
Otázka: Kto je Jöns Jakob Berzelius?
Odpoveď: Jöns Jakob Berzelius bol švédsky chemik, ktorý vynašiel moderný chemický zápis. Je považovaný za jedného z otcov modernej chémie.
Otázka: Kde študoval?
Odpoveď: Berzelius vyštudoval medicínu na univerzite v Uppsale a neskôr sa stal profesorom medicíny a chirurgie na štokholmskej chirurgickej škole v roku 1807.
Otázka: Čo vytvoril?
Odpoveď: Berzelius vytvoril tabuľku relatívnych atómových hmotností s kyslíkom stanoveným na 100, ktorá poskytla dôkaz pre atómovú hypotézu, že chemické zlúčeniny sa skladajú z atómov kombinovaných v celočíselných množstvách. Vytvoril aj systém chemického zápisu, v ktorom sa prvky označovali jednoduchými písomnými značkami a pomery sa uvádzali číslami - tento systém sa používa dodnes, ale s indexovými číslami namiesto horných indexov, ktoré používal Berzelius.
Otázka: Aké prvky objavil?
Odpoveď: Berzelius objavil kremík, selén, tórium a cér, zatiaľ čo študenti pracujúci v jeho laboratóriu objavili lítium a vanád.
Otázka: Aký bol jeho prínos pre organickú chémiu?
Odpoveď: Berzelius ukázal rozdiel medzi organickými zlúčeninami (zlúčeninami vyrobenými z uhlíka) a anorganickými zlúčeninami. Pomáhal Gerhardovi Johannesovi Mulderovi analyzovať organické zlúčeniny, ako sú káva, čaj a bielkoviny - sám vymyslel termín "bielkovina", keď si Mulder všimol, že všetky majú podobné vzorce.
Otázka: Ako pomohol iným vedcom?
Odpoveď: Berzelius písal rozsiahle práce na chemické témy, ktoré pomohli mnohým popredným vedcom, ako napríklad Claude Louis Berthollet, Humphry Davy, Friedrich Wöhler a Eilhard Mitscherlich, ako aj mnohým menej známym vedcom v ich ďalšom výskume.
