| Historická populácia |
| Sčítanie ľudu | Pop. | | %± |
| 1790 | 2,683 | | - |
| 1800 | 3,523 | | 31.3% |
| 1810 | 3,955 | | 12.3% |
| 1820 | 4,726 | | 19.5% |
| 1830 | 7,074 | | 49.7% |
| 1840 | 9,468 | | 33.8% |
| 1850 | 17,966 | | 89.8% |
| 1860 | 29,152 | | 62.3% |
| 1870 | 37,180 | | 27.5% |
| 1880 | 42,015 | | 13.0% |
| 1890 | 53,230 | | 26.7% |
| 1900 | 79,850 | | 50.0% |
| 1910 | 98,915 | | 23.9% |
| 1920 | 138,036 | | 39.6% |
| 1930 | 164,072 | | 18.9% |
| 1940 | 166,267 | | 1.3% |
| 1950 | 177,397 | | 6.7% |
| 1960 | 162,178 | | -8.6% |
| 1970 | 158,017 | | -2.6% |
| 1980 | 136,392 | | -13.7% |
| 1990 | 139,739 | | 2.5% |
| 2000 | 121,578 | | -13.0% |
| 2010 | 124,775 | | 2.6% |
| Odhadovaný rok 2018 | 122,587 | | -1.8% |
| Obyvateľstvo v rokoch 1800-1990 |
Podľa sčítania ľudu z roku 2010 žilo v Hartforde 124 775 ľudí, 44 986 domácností a 27 171 rodín.
29,8 % ľudí bolo bielej pleti, 38,7 % Afroameričanov alebo černochov, 0,6 % pôvodných obyvateľov Ameriky, 2,8 % Ázijcov, 0 % obyvateľov tichomorských ostrovov, 23,9 % príslušníkov iných rás a 4,2 % príslušníkov dvoch alebo viacerých rás. 43,4 % ľudí boli Hispánci alebo Latinoameričania, väčšinou z Portorika. Toto množstvo sa zvýšilo oproti 32 % v roku 1990. Bieli bez latinskoamerického pôvodu tvorili v roku 2010 15,8 % obyvateľov, čo je menej ako 63,9 % v roku 1970.
Počet domácností bol 44 986. Z toho 34,4 % z nich malo deti mladšie ako 18 rokov, 25,2 % tvorili manželské páry žijúce spolu, 29,6 % mala žena bez manžela a 39,6 % neboli rodiny. Z celkového počtu domácností tvorili 33,2 % jednotlivci. V 9,6 % žil niekto sám a mal 65 rokov alebo viac. Priemerná veľkosť domácnosti bola 2,58. Priemerná veľkosť rodiny bola 3,33.
30,1 % ľudí bolo mladších ako 18 rokov, 12,6 % malo 18 až 24 rokov, 29,8 % malo 25 až 44 rokov, 18,0 % malo 45 až 64 rokov a 9,5 % malo 65 rokov a viac. Medián veku bol 30 rokov. Na 100 žien pripadalo 91,4 mužov. Na 100 žien vo veku 18 rokov a viac pripadalo 86,0 mužov.
Mediánový príjem domácnosti v Hartforde bol 20 820 USD. Mediánový príjem rodiny bol 22 051 USD. Muži mali mediánový príjem 28 444 USD. Ženy mali mediánový príjem 26 131 USD. Príjem na obyvateľa mesta bol 13 428 USD.