Stredoafrická republika (SAR) (franc: République centrafricaine, vyslovované [ʁepyblik sɑ̃tʁafʁikɛn] alebo Centrafrique [sɑ̃tʀafʀik]; Sango Ködörösêse tî Bêafrîka) je vnútrozemský štát v strednej Afrike. Je to prevažne náhorná plošina alebo vysoký, rovný kus zeme vo výške asi 941 metrov nad morom. Stredoafrická republika má rozlohu približne 620 000 km2 a počet jej obyvateľov sa v roku 2008 odhadoval na 4,4 milióna. Hlavným mestom je Bangui.
Na juhu sa nachádzajú husté lesy, ktoré sú domovom vzácnych goríl. V tejto časti Afriky žijú aj Pygmejovia.
Ďalšie dôležité mestá sú Bouar, Zinga a Ouadda. Južnú hranicu tvorí rieka Ubangi. V C.A.R. žije 3,8 milióna obyvateľov, z ktorých väčšina patrí ku kmeňom Banda a Baya. Hlavným jazykom je francúzština, ale niektorí ľudia hovoria národným jazykom Sango.
Ľudia si väčšinou pestujú vlastné potraviny, ale niekedy im to sťažujú suchá (dlhé obdobia bez dažďa). V ČAR sa nachádzajú aj diamantové a uránové bane. Tie, ako aj bavlnu, kávu a drevo predáva do iných krajín, aby zarobila peniaze.
Používanou menou je frank CFA - 1 americký dolár má hodnotu 590,3 franku CFA.
Krajina bola pod francúzskou nadvládou až do roku 1960, keď získala nezávislosť.
Krajina odvtedy nebola príliš stabilná, viedla so sebou viacero vojen a bola skorumpovaná.
