Jablková omáčka
Jablková omáčka (alebo "jablková omáčka") je omáčka z dusených a roztlačených jabĺk. Môžu sa použiť olúpané alebo neolúpané jablká a rôzne koreniny alebo prísady, ako napríklad škorica.
Do jablkového pyré sa často pridáva cukor alebo kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, aby sa osladilo. Jablkový pretlak môže mať jemnú alebo hrubú štruktúru a môže obsahovať veľké kúsky jabĺk. Ľahko sa vyrába doma a predáva sa aj hotový v supermarketoch.
Je to bežná potravina alebo občerstvenie pre deti a ľudí, ktorí majú problémy s konzumáciou tuhej stravy. Rodičia ňou často kŕmia svoje deti, pretože na jej konzumáciu nie sú potrebné zuby. Niekedy sa odporúča proti hnačke, pretože má vysoký obsah vlákniny.
V Spojenom kráľovstve sa jablková omáčka bežne používa ako omáčka k šunke, bravčovému mäsu a škvarkom.
Komerčne spracovaná jablková omáčka
Hrubá nemecká jablková omáčka
Použitie a dostupnosť
Jablková omáčka bola kedysi jedlom pripravovaným na zimu, pretože sa dobre uchováva.
Jablková omáčka sa môže používať pri pečení ako náhrada tuku (napríklad masla alebo oleja) alebo vajec.
Otázky a odpovede
Otázka: Čo je to jablková omáčka?
Odpoveď: Jablková omáčka je omáčka vyrobená z dusených a roztlačených jabĺk, ktoré môžu mať jemnú alebo hrubú štruktúru a môžu obsahovať veľké kúsky jabĺk.
Otázka: Môžu sa na výrobu jablkovej omáčky použiť olúpané aj neolúpané jablká?
Odpoveď: Áno, na výrobu jablkovej omáčky možno použiť olúpané aj neolúpané jablká.
Otázka: Aké prísady možno použiť na výrobu jablkovej omáčky?
Odpoveď: Do jablkovej omáčky sa môžu pridať rôzne koreniny, napríklad škorica, a na osladenie sa môže použiť cukor alebo kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.
Otázka: Dá sa jablková omáčka ľahko pripraviť doma?
Odpoveď: Áno, jablková omáčka sa dá ľahko pripraviť doma a predáva sa aj hotová v supermarketoch.
Otázka: Kto bežne konzumuje jablkovú omáčku?
Odpoveď: Jablková omáčka je bežným jedlom alebo občerstvením pre deti a ľudí, ktorí majú problémy s konzumáciou tuhej stravy.
Otázka: Prečo rodičia často kŕmia svoje deti jablkovou omáčkou?
Odpoveď: Rodičia často kŕmia svoje deti jablkovou omáčkou, pretože na jej konzumáciu nie sú potrebné zuby.
Otázka: V ktorej krajine sa jablková omáčka bežne používa ako omáčka k šunke, bravčovému mäsu a šunke z mäsa?
Odpoveď: V Spojenom kráľovstve sa jablková omáčka bežne používa ako omáčka k šunke, bravčovému mäsu a divine.
