Opeľovanie je súčasťou pohlavného rozmnožovania rastlín. Opisuje, ako sa peľové zrná dostanú do samičích častí rastliny. Peľové zrná, ktoré obsahujú samčie gaméty, sa musia dostať na miesto, kde sa nachádzajú samičie gaméty.

To, čo sa deje, je v podstate rovnaké ako pohlavné rozmnožovanie u zvierat. Každé peľové zrnko je haploidné: má polovicu DNA (genetickej informácie) potrebnej na vytvorenie novej rastliny. Počas oplodnenia sa spojí s DNA, ktorá je vo vajíčku samičej časti, a vznikne zygota. V semenných rastlinách sa začína tvoriť semeno.